Le port de Larros à Gujan-Mestras

Construit en 1882-1883 avec sa darce de 70 mètres de large sur 110 de long, c'est le plus important des 7 ports de la commune de Gujan-Mestras. Un vieux moulin édifié en 1808 par M. Duraire veille sur les embarcations des pêcheurs et des ostréiculteurs.

A 300 m de la gare de Gujan-Mestras, c'est une belle idée de promenade le dimanche en famille, pour vous mettre en appétit avant de déjeuner ou dîner dans un des nombreux restaurants du bassin : voir la sélection Caruso ci-dessous.

Le port de Larros est aussi un site de construction navale reconnue. Fourton, Dubourdieu, Pradère, Lapeyre... toutes sortes de bateaux sortiront de ces chantiers : pinasses ostréicoles, sardinières, pinassottes.

Vous connaissez les huîtres ?
Saviez-vous que l'huître est femelle ou mâle une année sur deux... que des tuiles chaulées sont utilisées pour le captage du naissain depuis la fin des années 1850... que l'étoile de mer est capable d'ouvrir des huîtres pour les manger... que nous les dégustons lorsqu'elles ont en moyenne 3 ans ?

Pour en savoir plus, rendez-vous à la Maison de l'Huître
Situé sur le Port de Larros, la Maison de l'Huître, musée ostréicole, a été créée par des ostréiculteurs afin de faire connaître leur métier et promouvoir le Bassin d'Arcachon, important centre naisseur pour les huîtres.
Site Web : www.maisondelhuitre.fr

Restaurant L'Escalumade - spécialités de poissons et fruits de mer
restaurant-l-escalumade.php

Dégustation d'huîtres : Le Routioutiou
Cabane 155 - Port de Larros - 33470 Gujan-Mestras
Tél. : 05 56 66 97 40 - 06 81 95 51 50 - 06 85 65 50 09