Présentation
Venez découvrir les produits Sturia du premier producteur français de caviar, Sturgeon.
La société de la région bordelaise est pionnière dans l'élevage des esturgeons en France. Elle produit aujourd'hui environ 12 tonnes de caviar chaque année qu'elle vend dans le monde entier. Ainsi, Sturgeon contribue au rayonnement de la gastronomie française à l'international.
Entre la sauvegarde l'esturgeon et une traçabilité garantie, Sturia propose des produits naturels à la qualité exceptionnelle.
Depuis la pêche jusqu'à la commercialisation, le caviar Sturia est sélectionné minutieusement, grain par grain et goûté à chaque étape. De la fraîcheur d'un caviar tout juste pêché à la puissance d'un caviar affiné, Sturia vous propose une collection complète de caviars sur-mesure.
Sturia propose également des produits gastronomiques : rillettes d'esturgeon, Fleur de sel au caviar, Truffonade, Poutargue...
Points de vente :
Cave l'oenophile à Saint-Sulpice et Cameyrac
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