Le chenal à marée basse
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L'exploitation des marais salants aménagés sur les terres alluvionaires déposées par La Gironde a duré jusqu'en 1890. Depuis le Moyen-âge cette activité a modelé le paysage du Verdon. La société SEPANAM a débuté en 1984 dans ces marais l'élevage de "gambas".
Deux variétés d'huîtres sont connues en Gironde. La plate est dégustée depuis l'Antiquité, où elle figure au menu de César. La portugaise ne commence à peupler la région qu'à partir de 1868, quand un navire vide sa cargaison avariée d'huîtres de cette variété. Le Verdon est alors essentiellement un port ostréicole.
La création du port de commerce met un terme à cette activité.
Aujourd'hui, les Verdonnais sont attachés à ce site et commencent à se l'approprier. Quelques associations proposent des animations l'été et les anciennes cabanes de pêcheurs se transforment en restaurants, guinguettes, ateliers d'artistes ... En savoir plus
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L'église du Verdon
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