CASTRES GIRONDE

Castres-Gironde, cette petite ville s'étend sur une superficie de 697 ha, à une altitude de 20m. 50% de bois et 30% de vignes d'appellation vins des graves composent l'ensemble du territoire.
Le nom de Castres-Gironde vient du latin "castrum" qui désigne un camp fortifié. La commune est habitée depuis la préhistoire comme le témoignent les objets trouvés. Dans les bois de Savis des ruines visibles encore aujourd'hui proviennent vraisemblablement d'une ancienne chapelle sur le chemin des pélerins. Un ancien relais de poste se trouvait à la place de l'actuelle boulangerie sur le bord de la nationale Bordeaux-Toulouse. Des personnages célèbres : Charles Quint, Charles IX et Catherine de Médicis, Louis XIII, Louis XIV y firent halte.
Sur le bord du Gât Mort, un port permettait aux gabarres de charger le vin et la résine des pins. Au début du 20ème siècle le transport ferroviaire et automobile remplace cette activité fluviale.
Le vieux Castres aux rues étroites et très en pentes se trouve près de l'église Saint Martin et dans l'une de ces rues un lavoir vestige d'un temps passé.
Les armoiries de la ville:
Le blason date de 1990. A gauche une pomme de pin fait face à une branche de vigne. Le tout est surmonté d'une muraille avec trois tours et juste en dessous un léopard.
La devise de la ville:
"Castrum prope vina et aquas" (Castres, près du vin et des eaux).

• Le bois de Savis
Ce joli bois a été aménagé avec un parcours santé, des tables de pique-nique, un chemin piétonnier autour et à travers le bois, un arboretum.