![]() Depuis l'an 2000, Bérengère Quellien a repris l'exploitation familiale. Elle privilégie une exploitation manuelle, excluant les désherbants chimiques. La plupart des travaux de la vigne sont manuels : le désherbage, le tri du raisin, les vendanges... Et par conséquent, depuis quelques années, elle entreprend une reconversion biologique de l'exploitation qui sera effective en 2010. Les vins ont une belle robe rouge et sont régulièrement récompensés sur les salons de Paris et Bordeaux. Depuis 1998, les vins sont régulièrement cité dans le guide Hachette.
Les vins sont en vente à la propriété, pendant les Portes ouvertes des graves (chaque année en octobre), auxquelles participent une soixantaine de viticulteurs.
Egalement, une à quatre dégustations par an sont organisées au domaine : avant Noël, au printemps... Ils sont également présentés dans les salons parmi les vignerons indépendants. Vous pourrez ainsi découvrir les vins rouges, rosés et blancs et parmi eux La cuvée Bérengère et La cuvée Ninon.
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