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La Maison de l'Huître à Gujan-Mestras

Située sur le port de Larros, la maison de l'Huître est un musée ostréicole, créé par des ostréiculteurs afin de faire connaître leur métier et promouvoir le Bassin d'Arcachon, important centre naisseur pour les huîtres.

LA MAISON DE L’HUITRE – MUSEE OSTREICOLE
Rue du Port de Larros - 33470 Gujan-Mestras
Tél. : 05 56 66 23 71
Courriel :
Site de la mairie de Gujan Mestras : www.gujanmestras.com
Jours et horaires d'ouverture :
• Toute l’année :  du lundi au samedi, de 10h-12h30 / 14h30-18h.
• Juillet / Août : tous les jours (y compris le dimanche), de 10h à 12h45 et de 14h15 à 18h30
Accueil des groupes le dimanche toute l'année, sur réservation et à partir de 20 pers.
Tarif :
Adultes : de Janvier à Juin 4,50 euros, à partir de Juillet 4,90 euros
Enfants : de Janvier à Juin 2,50 euros, à partir de Juillet 2,90 euros
Département : Gironde
Micro-région : Bassin d'Arcachon
Ville : Gujan-Mestras
La maison de l'huitre
La maison de l'Huître
 
 
La Maison de l'huître
La maison de l’Huître située au cœur d’un site unique, le Port de Larros, vous invite à découvrir l’ostréiculture, les techniques d’élevage sur le Bassin d’Arcachon ainsi que l’histoire de l’huîitre à travers les siècles.
Cette année, la Maison de l’huître s’est agrandit !
Depuis le mois de juillet 2014, un nouveau parcours de découverte en extérieur avec une scénographe d’ambiance, vous présente en plus de la production ostréicole, les bateaux traditionnels du Bassin d’Arcachon, la cabane de l’ostréiculteur, la flore maritime et enfin les sept ports de Gujan-Mestras.
Pas à pas, votre visite...
La salle vidéo :
Projection sur grand écran d’un film de 20 mm qui présente les différentes étapes de la culture de l’huitre.
La “salle du savoir-faire” :
Découvrez quel est le matériel utilisé par les ostréiculteurs et quelles sont les techniques d'élevage.
La “salle d’histoire” :
Retour aux origines avec des anecdotes. Découverte sur “la table des menus” des recettes d’huîtres, originales et délicieuses.
La salle des eaux :
Exposition de maquettes pour comprendre, en fonction des marées, le travail de l’ostréiculteur à terre et sur les parcs.
Borne quiz, aquariums, cartes...
Divers supports à consulter et à manipuler soi-même... Une visite passionnante pour les “grands” et les plus “petits”.
 
Espace boutique
Des nouveautés chaque année.
 
Idées balades
Renseignements également disponibles à la Maison de l’Huitre et à l’Office de Tourisme de Gujan-Mestras pour de nombreuses activités :
Visite audio-guidée :
Un parcours de 16 étapes : l’histoire du port, son organisation, les cabanes, les bateaux traditionnels, les chantiers navals...
La découverte du port de Larros à son rythme et en totale autonomie !
Tarif : 1 audio-guide : 3,50 euros
Location à la Maison de l’Huitre
Visite guidée :
Sous la conduite de votre guide, partez pour une balade à pied d’1h15 à la découverte du port et découvrez tout un univers marqué par la passion des hommes pour leur histoire, leur savoir-faire...
Horaires :
- Du 14 avril au 11 mai : tous les mercredis à 14h30
- Du 1 juillet au 31 aout : Tous les lundis et mercredis à 10h30
- Du 1 septembre au 30 septembre : Tous les mercredis à 14h30
Tarif : Adultes : 4,30 euros / Enfants : 2,60 euros ( gratuit pour les moins de 5 ans )
Embarquez avec les ostréiculteurs et les pécheurs du Bassin d’Arcachon...
Le temps d’une marée participez à une aventure humaine et découvrez avec les professionnels ces métiers de tradition qui font toute l’authenticité du Bassin.
Dégustation d’huitres à la cabane :
De nombreux ostréiculteurs vous proposent de déguster leurs huitres sur les ports, à la cabane. Un moment privilégié pour découvrir le métier d’ostréiculteurs, partager leur passion du bassin autour d’une assiette d’huitres, accompagnée de citron, de pain et de beurre salé...
Office de Tourisme de Gujan-Mestras : 05 56 66 12 65
 
 
 
 
 
Le port de LarrosLe port de Larros
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Adresse internet de cette page :  http:// www.caruso33.net/maison-de-l-huitre.html
Tourisme en Gironde :  www.caruso33.net
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