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Le Comptoir de Martignas à Martignas-Sur-Jalle

Le Comptoir de Martignas

Restaurant Martignas sur la route des plages

Martignas-sur-Jalle | BORDELAIS

Gastronomie - restaurants à Martignas-Sur-Jalle

Gastronomie - restaurants à Martignas-Sur-Jalle
Gastronomie - restaurants à Martignas-Sur-Jalle
Gastronomie - restaurants à Martignas-Sur-Jalle
ENSEIGNE
Le Comptoir de Martignas
ADRESSE
Nadine et Lionel Castillon
8 avenue de la Libération
33127 MARTIGNAS SUR JALLE
Téléphone
Tél. : 05 56 78 35 57
OUVERTURE - HORAIRES

Ouvert le midi du lundi au vendredi
Ouvert vendredi soir sur réservation uniquement
Fermé samedi et dimanche

L'établissement est ouvert pour les cafés et les boissons aussi bien le matin que les après-midi

TARIFS
Menu du jour 14,50 € : Entrée / plat / dessert
Le titre libre
SITUATION
En plein centre de Martignas, en face de l'église
CARTOGRAPHIE
Micro-région : BORDELAIS
Département : GIRONDE
EMAIL
WEB
 
Flash actualité
 
Une belle étape sur la route des plages
La salle du restaurant le comptoir de Martignas

Méfiez-vous, Nadine et Lionel n'en sont pas à leur premier coup d'éclat dans le Bordelais. Ils sévissent sur la CUB depuis longtemps. A Gradignan, c'est sous l'enseigne "L'Instant Gourmand", que Caruso33 avait dévoilé dans les années 2010 leur activité florissante avec une équipe fort bien organisée.

C'est dans la plus grande discrétion qu'ils ont opéré ensuite dans les quartiers étudiants de Talence de 2013 à 2017.

Nos deux inséparables ont bien tenté s'évader en convolant vers une belle région, le pays basque, mais ils n'ont pas pu se résoudre à abandonner l'agitation bordelaise.

Nadine et Lionel agissent aujourd'hui en duo à la croisée des chemins, sur la route de l'Océan à Martignas-sur-Jalle.

Les goûts et les couleurs
restaurant Martignas : Les ardoises du menu

Au Comptoir de Martignas, le bon goût est dans le décor et dans l'assiette. Vous retrouverez avec bonheur les spécialités du chef de cuisine : Flammekuche, assiette du berger, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques, sabayon aux poires, fondant au chocolat.

Ici pas de carte à rallonge : on retrouve les produits du marché sur les 3 ardoises murales.

Attention la fraicheur est de rigueur dans vos assiettes, l'accueil est chaleureux, mais ne bousculez pas le chef en cuisine qui prépare au dernier moment avec amour les bons petits plats que l'on prend le temps de déguster.

 
restaurant Martignas : la véritable Flammekuche restaurant Martignas : L'assiette du berger restaurant Martignas : Le sabayon aux poires
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Pas de Diapo
 
CRÉDITS PHOTOS : CARUSO33
MOTS CLEFS : le comptoir de Martignas, restaurant Martignas sur Jalle, cuisine sud ouest Bordelais, grillades, assiette du berger, magret frites salades, cuisine du marché, flammekuche, poisson du marché, viandes de la région, Nadine et Lionel Castillon
DERNIÈRE MISE À JOUR : 11 mai 2018
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