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Fête de l'Asperge du Blayais - Edition 2019

Fête de l’Asperge du Blayais • 20e edition

Fête et gastronomie

ETAULIERS Haute-Gironde

Samedi 27 et dimanche 28 avril 2019

Fête • Gastronomie • Animations • Produits du terroir • Omelette géante • Concerts gratuits
 
 
PRÉSENTATION
La Fête de l'Asperge du Blayais
La Fête de l'Asperge du Blayais 2019
Comme tous les ans et dans tous les agendas de Haute-Gironde, le dernier week-end d’Avril est réservé à l’événement le plus botté de l’année : la Fête de l’Asperge à Etauliers.
Un événement organisé par la Communauté de Communes de l'Estuaire.
Fête gastronomique qui valorise les produits du terroir de la Haute Gironde et d'Aquitaine.
Manifestation responsable, elle investit chaque année la commune d'Etauliers et propose : un grand marché gastronomique, restauration sur place, démonstrations & show culinaire, concerts gratuits, animations enfants, village du développement durable, omelette géante aux asperges.
L’asperge de Blaye, favorite du roi Louis XIV à qui Vauban la fit découvrir, est facilement identifiable, qu’elle soit blanche (blanche de la pointe au talon) ou violette (pointe allant du rose au pourpre avec le reste du turion blanc). Asperge de grande qualité, elle est délicate et savoureuse. Parfait équilibre entre douceur et amertume, ce légume éphémère (sur les étals uniquement de mars à mai), au goût unique, doux, légèrement sucré, fondant en bouche, est également très inspirant pour les chefs y compris étoilés.
vente asperges du Blayais
 
AFFICHE
Edition 2019
Affiche La Fête de l'Asperge du Blayais 2019
 
PROGRAMME 2019
Evénement gourmand Incontournable en Gironde !
• Des démonstrations culinaires et battles de chefs animées par des grands chefs de la région,
• Atelier cuisine enfants,
• Visites gratuites d'aspergeraies,
• 3 concerts gratuits,
• Des animations enfants (mini-ferme, jeux en bois...),
• Village développement durable,
• Omelette géante aux asperges.
Restauration sur place.
Pass apéro et pass menu proposés.
La Fête de l’Asperge du Blayais, c’est aussi la traditionnelle omelette géante préparée en musique, des concerts gratuits. Restauration sur place.
concerts La Fête de l'Asperge du Blayais
Informations Pratiques
  • DATES : les 28/04/2019 et 29/04/2019
  • HORAIRES : Samedi 28 avril de 10h à 23h - Dimanche 29 avril de 10h à 18h
  • LIEU : 33820 ETAULIERS |  Localiser
  • SERVICES : Parkings à proximité, accès handicapés.
  • ORGANISATEUR : Communauté de Communes de l’Estuaire
    38 Avenue de la République - 33820 BRAUD ET SAINT LOUIS
    Téléphone : 05 57 42 61 99
  • TARIF : Entrée libre et gratuite.
 
 
 
MOTS CLEFS : Fête de l’Asperge, asperge du blayais, Fête, Gastronomie, Animations, Produits du terroir, omelette géante, asperges, asperges du blayais.
DERNIÈRE MISE À JOUR : 3 AVRIL 2019 17:24